Monika Naess

Jag älskar att sylta. Efter många år vid koppargrytan har jag lärt mig yrket, men fullärd blir jag aldrig. Jag utmanar ständigt mig själv i konsten att med socker förädla frukt och bär – allt ekologiskt – till en stor smakupplevelse.

Samtal med Monika.
Klicka på länken för att lyssna (öppnas i ett eget fönster).

Se hela listan med aktuella podcast här.